CANUTILLOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CREMA DE QUESO CON NARANJA

 

INGREDIENTES

Para los canutillos

Plancha de hojaldre

1

Para la crema

Naranja

1

Philadelphia

250 gr

Nata para montar

150 gr

Edulcorante líquido

10 gr

Gelatina

1 lámina

Extracto de naranja

1 cucharadita


RECETA

Hacemos los canutillos con moldes redondos, cortando tiras de hojaldre. Reservamos.

Mezclamos el queso con la ralladura de la naranja, la nata, el edulcorante, el zumo de la naranja, el extracto de naranja y un poco de pulpa. Calentamos un poco de nata y diluimos la gelatina y mezclamos. Ponemos en el frigorífico.

Ponemos la crema en una manga pastelera y rellenamos los canutillos.


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