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INGREDIENTES |
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Harina
de repostería |
400 gr |
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Levadura
química |
16 gr |
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Yogur
búlgaro |
375 gr |
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Azúcar |
250 gr |
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Ralladura
de limón |
1 |
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Huevos |
4 |
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Aceite
de oliva suave |
200 gr |
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Extracto
de vainilla |
1 cucharadita |
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Manzanas |
3 |
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Sal |
Una pizca |
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RECETA |
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Ponemos en la cubeta de la
panificadora los huevos, el azúcar, l aceite, el yogur, la levadura, 2
manzanas troceadas y la sal. Batimos durante 15 minutos. Precalentamos el horno a
160º C y preparamos el molde con mantequilla y harina. Ponemos la masa en el
molde y horneamos durante unos 50 minutos vigilando que no se queme. Al
sacarlo pintamos la superficie con un poco de miel disuelta en agua |
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